Εύκολο μαγείρεμα

+ Energy Balls ΣΥΡΩΣΤΕ για να δείτε βήμα-βήμα φωτογραφίες & Λάβετε Συστατικά Συνταγής: …

🍋+🥥 Energy Balls 😄 ΣΑΡΩΣΤΕ 👉 για να δείτε φωτογραφίες βήμα-βήμα και λάβετε τη συνταγή 👇 👉 Υλικά: • 1 φλιτζάνι κάσιους • ⅓ φλιτζάνι πλιγούρι φαγόπυρου • ⅓ φλιτζάνι βρώμη σε ρολό • ¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένες νιφάδες λεμόνι καρύδας • 2 μέτριες νιφάδες jool, 8 μέτριες χωρίς κουκούτσι και ψιλοκομμένο • πρέζα αλάτι, προαιρετικό Για ρολό • ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένες νιφάδες καρύδας 👉 Βήματα: ❶ Τοποθετήστε τα κάσιους, τα πλιγούρια φαγόπυρου και τη βρώμη στον επεξεργαστή τροφίμων και ανακατέψτε μέχρι να αλέσουν μέτριο προς λεπτό (δεν χρειάζεται να είναι τέλειο). Το φαγόπυρο μπορεί να παραμείνει λίγο χοντρό, οπότε αν ψάχνετε για ένα απαλό κέντρο χρησιμοποιήστε όλη τη βρώμη. ❷ Προσθέστε την καρύδα, το ξύσμα λεμονιού + το χυμό και τους χουρμάδες, ανακατέψτε, σταματώντας μία ή δύο φορές για να ξύσετε τις πλευρές, μέχρι να έχετε μια ζύμη. Αν διαπιστώσετε ότι η ζύμη σας είναι λίγο στεγνή, δοκιμάστε να προσθέσετε περισσότερο φρέσκο ​​στυμμένο ➌ χυμό λεμονιού, 1 κουταλιά της σούπας τη φορά. Ψύξτε τη ζύμη για περίπου 20 – 30 λεπτά (αυτό θα σας βοηθήσει να σκληρύνει η πάστα για κύλιση) ➍ Τυλίξτε σε μπαλάκια 1 ίντσας και στη συνέχεια κυλήστε σε νιφάδες καρύδας. Κάνει περίπου. 14 – 18 μπάλες ➎ Φυλάσσεται: Διατηρείται σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για 1 – 2 εβδομάδες. Για μεγαλύτερη αποθήκευση, καταψύξτε έως και 2 – 3 μήνες.

Related Articles

One Comment

Back to top button