Δείπνα Vegan

Θέλετε ένα άπειρο και πεντανόστιμο πιάτο για την ημέρα της St. Patty;! Φτιάξε το δικό μου ΛΕΜΟΝΙ…

Θέλετε ένα άπειρο και πεντανόστιμο πιάτο για την ημέρα της St. Patty;! 🍀 Φτιάξτε το απλό μου ΜΠΡΟΚΟΛΟ ΛΕΜΟΝΙ & ΠΑΡΜΕΖΑΝΗ! Σίγουρα ένα από τα αγαπημένα μου πιάτα όλων των εποχών – ίσως να μην ξεπεράσετε τον συνδυασμό λεμονιού/παρμάς 😋 φτιάχνετε κάτι ευχάριστο για το βραδινό δείπνο;

Ουσίες:
– 1 κεφάλι πρόσφατο μπρόκολο ψιλοκομμένο ή ένα μικρό σακουλάκι παγωμένο μπρόκολο
– χυμό από μισό λεμόνι
– ~ 1/τέσσερα φλιτζάνι ψιλοκομμένη παρμάς
- αλατοπίπερο

👉🏼[προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 400 + στρώνουμε ένα ταψί με αλουμινόχαρτο ή περγαμηνή + απλώνουμε το μπρόκολο & ψεκάζουμε με λάδι και αλατοπιπερώνουμε + ψήνουμε για 15 λεπτά + το ρίχνουμε γύρω γύρω + ψήνουμε για άλλα 10-15 λεπτά (ανάλογα πώς φαίνεται) + μόλις γίνει, βγάζουμε και στύβουμε με μισό χυμό λεμονιού και μερικές γενναιόδωρες πρέζες παρμάς + αλατίζουμε για γεύση + σερβίρουμε ζεστό!]

Σχετικά Άρθρα

Κουμπί επιστροφής στην κορυφή
elGreek