Εύκολο μαγείρεμα

EASY Vegan Chocolate Rolls ΣΥΡΩΣΤΕ για να δείτε βήμα προς βήμα φωτογραφίες και να λάβετε τη συνταγή για…

ΕΥΚΟΛΟ 👍 Vegan 👍 Ρολά σοκολάτας ΣΤΥΡΩΣΤΕ 👉 για να δείτε φωτογραφίες βήμα-βήμα και να λάβετε τη συνταγή 👇 Ό,τι χρειάζεστε: • 2 1/2 φλιτζάνι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του + περισσότερο για ξεσκόνισμα, αν είναι δυνατόν • 3 κουταλιές της σούπας κοκκοποιημένο γλυκαντικό βιολογικό αν είναι δυνατόν • 2 κ.σ. vegan βούτυρο λιωμένο • 1 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας Γέμιση : • 3 κουταλιές της σούπας vegan βούτυρο • 1/2 φλιτζάνι κομματάκια μαύρης σοκολάτας vegan γλάσο: • 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη κοσκινισμένη • 1 1/2 κ.γ. γάλα αμυγδάλου • 1 κουτ. εκχύλισμα βανίλιας Βήματα : ➊ Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 F και ετοιμάστε ένα ταψί με λαδόκολλα. ➋ Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι και το γλυκαντικό. Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε το λιωμένο βούτυρο, το γάλα αμυγδάλου και τη βανίλια. Προσθέστε τα υγρά υλικά στο στεγνό και χρησιμοποιήστε μια λαστιχένια σπάτουλα για να ανακατέψετε μέχρι να σχηματιστεί μια ζύμη. Μεταφέρετε τη ζύμη σε μια καθαρή αλευρωμένη επιφάνεια και ζυμώνετε (προσθέτοντας αλεύρι όσο χρειάζεται) μέχρι να γίνει λεία η ζύμη. Μην το ζυμώνεις πολύ. ➌ Πασπαλίστε έναν πλάστη με αλεύρι και κυλήστε τη ζύμη σε ένα ορθογώνιο πάχος περίπου 1/4 ίντσας. Γέμιση: ➊ Τοποθετήστε τα υλικά της γέμισης σε μια μικρή κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Απλώστε τη σοκολάτα σε μια ομοιόμορφη στρώση πάνω από τη ζύμη αφήνοντας περίπου μισή ίντσα στις άκρες. Διπλώνουμε τη ζύμη στα 2/3 κατά μήκος και μετά διπλώνουμε και την άλλη πλευρά σαν φάκελο. Κόψτε σε λωρίδες 1″. Στρίψτε τη λωρίδα και στη συνέχεια διπλώστε (δείτε τις φωτογραφίες παραπάνω). Τοποθετήστε στο ταψί. Επαναλάβετε. Αλείψτε με λιωμένο βούτυρο. Ψήστε για 18-20 λεπτά. Μην το παραψήσετε γιατί τα ρολά θα είναι σκληρά.

Related Articles

2 Comments

  1. 😍Looks so good!! For my vegan dessert I baked chocolate chip hazelnut cacao cookies 🍪 Happy Friday!!

Back to top button