Εύκολο μαγείρεμα

395 kcal Vegan Choco Fig Tart SWIPE για να δείτε τη συνταγή βήμα προς βήμα και να πάρετε τη συνταγή …

395 kcal Vegan Choco σύκο τάρτα 🤤 ΣΑΡΩΣΤΕ 👉 για να δείτε τη συνταγή βήμα προς βήμα & να πάρετε τη συνταγή 👇 👉 Όλα όσα χρειάζεστε : Κρούστα : • 1/2 φλιτζάνι γλυκό ρύζι • 1/2 φλιτζάνι αμύγδαλο • 1/2 φλιτζάνι κακάο σε σκόνη • 2 κουταλιές της σούπας ταπιόκα αλεύρι • 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη σφενδάμου • 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι • 6 κουταλιές της σούπας vegan βούτυρο • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας • 1 ½ ουγγιά σοκολάτα, ψιλοκομμένη Γέμιση: • 1 φλιτζάνι ωμά κάσιους, μουλιασμένα 2-8 ώρες σε δροσερό νερό • ¾ φλιτζάνι νερό • ½ φλιτζάνι ωμό κακάο • ½ φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου • 2 κουταλιές της σούπας αλεσμένο chia • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας • 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι • ½ φλιτζάνι λιωμένο λάδι καρύδας • 1 κιλό σύκα 👉 Βήματα : ➊ Προθερμάνετε στους 350ºF. Ψεκάστε ελαφρά ένα ταψί για τάρτα με μαγειρικό σπρέι και αφήστε το στην άκρη. ➋ Στο μπολ ενός επεξεργαστή τροφίμων συνδυάστε το ρύζι και το αλεύρι αμυγδάλου με τη σκόνη κακάο, το άμυλο ταπιόκας, τη ζάχαρη και το αλάτι. Σκορπίστε τα κομμάτια βουτύρου από πάνω και περιχύστε με το εκχύλισμα βανίλιας. Επεξεργάζεστε μέχρι να ενωθεί η ζύμη σε σβώλους. ➌ Ρίξτε περίπου τα μισά από τα ψίχουλα στο έτοιμο ταψί και πιέστε ομοιόμορφα στα πλαϊνά του τηγανιού. Προσθέστε την υπόλοιπη ψίχα και πιέστε ομοιόμορφα. ➍ Τοποθετήστε το ταψί σε ένα φύλλο ψησίματος με στεφάνι για να στάξουν και ψήστε μέχρι να φουσκώσει ελαφρώς και να σφίξει στην αφή, για 20 λεπτά. Βγάζουμε την κρούστα από το φούρνο και, όσο είναι ακόμα ζεστή, πιέζουμε τα πλαϊνά και τον πάτο με το πίσω μέρος ενός κουταλιού. Όσο είναι ακόμα ζεστή η κρούστα, σκορπίζουμε τη σοκολάτα στον πάτο και αφήνουμε να κάτσει για λίγα λεπτά να λιώσει. Χρησιμοποιήστε το πίσω μέρος ενός κουταλιού για να απλώσετε τη σοκολάτα στον πάτο και τις πλευρές της κρούστας. ➎ Απλώστε όση ποσότητα από την υπόλοιπη κρέμα κάσιους χωράει πάνω από τα σύκα Ψύξτε ξανά την τάρτα για να σφίξει η κρέμα αρκετά ώστε να στηρίξει τα σύκα, 20 λεπτά Περιχύστε με μια τελευταία στρώση σύκα. Ψύξτε την τάρτα μέχρι να σφίξει αρκετά για να την κόψετε σε φέτες, τουλάχιστον 2 ώρες. Αλείφουμε με λίγο σιρόπι σφενδάμου και ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ! 👉 Διατροφικές πληροφορίες : Θερμίδες: 395 kcal Υδατάνθρακες: 36 g Πρωτεΐνες: 6 g Λιπαρά: 28 g Κορεσμένα λιπαρά: 14 g Χοληστερόλη: 1 mg Νάτριο: 178 mg Κάλιο: 303 mg Φυτικές ίνες: 5 g Ζάχαρη: 18 g

Related Articles

Back to top button