Εύκολο μαγείρεμα

ΥΛΙΚΑ BLISS PANCAKES 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 2 κουτ.

ΥΛΙΚΑ BLISS PANCAKES 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού βανίλια 1 φλιτζάνι γάλα 2 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο ή φυτικό λάδι 1 μεγάλο αβγό ΟΔΗΓΙΕΣ 1, σε ένα μπολ γάλα μαζί. , βανίλια, βούτυρο (ή λάδι) και το αυγό. Προσθέστε τα ξηρά υλικά στο μείγμα του γάλακτος και χτυπήστε μέχρι να ομογενοποιηθούν καλά. Προσέξτε να μην ανακατευτείτε υπερβολικά, μερικά μικρά κομμάτια είναι μια χαρά. 2. Ζεσταίνουμε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε μια μικρή ποσότητα λαδιού στο τηγάνι και απλώστε το με μια χαρτοπετσέτα. 3. Για κάθε τηγανίτα, ρίξτε μερικές κουταλιές της σούπας κουρκούτι στο τηγάνι. Θα πρέπει να χωράτε 3 σε ένα μεγάλο τηγάνι. 4. Μαγειρέψτε μέχρι η κορυφή των τηγανιτών να έχει μερικές φυσαλίδες και μερικές να σκάσουν, περίπου 2 λεπτά. Γυρίστε κάθε τηγανίτα με μια σπάτουλα και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσει από την άλλη πλευρά, περίπου 1 λεπτό ακόμα. Μεταφέρουμε σε πιατέλα και σκεπάζουμε να διατηρηθεί ζεστό. Συνεχίζουμε με περισσότερο λάδι και το υπόλοιπο κουρκούτι. Μπορείτε να περιμένετε συνολικά περίπου 15 τηγανίτες. 5.Σερβίρετε ζεστό, με βατόμουρα και σιρόπι σφενδάμου και απολαμβάνετε!

Related Articles

7 Comments

Back to top button