Εύκολο μαγείρεμα

ΥΛΙΚΑ Λουκάνικο, Χασός πατάτας και Πράσου 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 6 παχουλά λουκάνικα…

Λουκάνικο, Χασός πατάτας και Πράσο 🥔 ΥΛΙΚΑ 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 6 παχουλά λουκάνικα 6 μαγειρεμένες πατάτες, κομμένες σε φέτες 1 φλιτζάνι πράσα, κομμένα σε φέτες ΟΔΗΓΙΕΣ 1. Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι. Προσθέστε τα λουκάνικα και τηγανίστε για περίπου 10 λεπτά μέχρι να ροδίσουν. Αφαιρούμε τα λουκάνικα και τα κόβουμε σε φέτες. 2. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε τις πατάτες και τα πράσα. Τα ανακατεύουμε καλά. Συνεχίζουμε να τα ψήνουμε σε δυνατή φωτιά μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν τραγανές οι πατάτες. Προσθέστε ξανά τις φέτες λουκάνικου. 3. Μπορείτε να προσθέσετε τυρί και μουστάρδα ολικής αλέσεως αν θέλετε. Καρικέψτε με αλάτι και πιπέρι βάσει της γεύσης σας.

Related Articles

2 Comments

Back to top button