Εύκολο μαγείρεμα

ΥΓΙΕΙΝΗ & ΕΥΚΟΛΗ Προετοιμασία Γεύματος 5 Ημερών Αποθηκεύστε & Λάβετε τη συνταγή ό,τι χρειάζεστε: • 1 αγγλικό cu…

ΥΓΙΕΙΝΗ & ΕΥΚΟΛΗ Προετοιμασία γεύματος 5 ημερών Αποθηκεύστε & Λάβετε τη συνταγή 👇 Όλα όσα χρειάζεστε: • 1 αγγλικό αγγούρι ή 4 μίνι αγγούρια • 1/4 κόκκινο κρεμμύδι • 5 ουγκιές τυρί φέτα – (150 g) • 2 φλιτζάνια μαγειρεμένα ρεβίθια • 2 φλιτζάνια μαγειρεμένο φαρό • 24-32 ντοματίνια • 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού • 1 κουταλιά της σούπας ταχίνι • 1 κουταλιά της σούπας μέλι • 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο • θαλασσινό αλάτι • πιπέρι Βήματα: ➀ Πλένουμε και κόβουμε το αγγούρι σε κομμάτια μεγέθους μπουκιάς. Καθαρίζουμε και κόβουμε σε λεπτές φέτες το κόκκινο κρεμμύδι και το τυρί φέτα σε κυβάκια. ➁ Φτιάξτε τα δοχεία προετοιμασίας των γευμάτων σας χωρίζοντας ομοιόμορφα το αγγούρι, τις ντομάτες σταφυλιού, τα ρεβίθια, το farro, το κρεμμύδι και τη φέτα σε 4 δοχεία. Βάλτε το καπάκι και φυλάξτε στο ψυγείο. ➂ Ντρέσινγκ: Για το ντρέσινγκ, προσθέστε φρέσκο ​​χυμό λεμονιού, ταχίνι, μέλι, ελαιόλαδο, θαλασσινό αλάτι και πιπέρι σε ένα δοχείο που σφραγίζει καλά και ανακινήστε μέχρι να ομογενοποιηθούν. ④ Προσθέστε περίπου το 1/4 του ντρέσινγκ σε ένα μπολ αμέσως πριν το φαγητό. Ανακατεύουμε καλά και απολαμβάνουμε! Από την greenhealthycooking

Related Articles

Back to top button