Σπαράγγια, Μανιτάρια & Μπέικον Τηγανίζουμε ΥΛΙΚΑ 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 6 s…

Σπαράγγια, Μανιτάρια & Μπέικον Ανακατεύουμε 🍄 ΥΛΙΚΑ 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 6 λωρίδες μπέικον, κομμένα σε φέτες ½ κιλό φρέσκα σπαράγγια, κομμένα και κομμένα σε κομμάτια 1 ίντσας ½ κιλό φρέσκα μανιτάρια, κομμένα σε φέτες ½ φλιτζάνι πράσο φρέσκο ​​τσαγιού, αλάτι & πιπέρι για γεύση) ΟΔΗΓΙΕΣ 1. Προσθέστε τα σπαράγγια και το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και μαγειρέψτε μέχρι τα σπαράγγια να γίνουν τρυφερά και ανοιχτό πράσινο, (περίπου 5 λεπτά). Κάνουμε μια τρύπα στο κέντρο του τηγανιού και προσθέτουμε τα πράσα και τα μανιτάρια. Συνεχίστε το μαγείρεμα για περίπου 5 λεπτά. Προσθέτουμε τη ρίγανη και αλατοπιπερώνουμε. 2. Μαγειρέψτε τις λωρίδες μπέικον χωριστά, στη συνέχεια προσθέστε το (μαγειρεμένο) ψιλοκομμένο μπέικον στο τηγάνι και ζεστάνετε για άλλα 2 λεπτά. Απολαμβάνω!