Εύκολο μαγείρεμα

Σάντουιτς ψητά ροδάκινα, προσούτο, μοτσαρέλα, μέντα & μαρούλι ΥΛΙΚΑ…

Σάντουιτς ψητά ροδάκινα, προσούτο, μοτσαρέλα, δυόσμο & μαρούλι 🥪 🥬 🍑 ΥΛΙΚΑ 2 σφιχτά, αλλά ώριμα, ροδάκινα 2 κουταλάκια του γλυκού εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού γλάσο μπαλσάμικο 3 φύλλα φρέσκιας μέντας 4 φύλλα μολέζας φρέσκιας μέντα λεπτές φέτες προσούτο Θαλασσινό αλάτι και μαύρο πιπέρι, για γεύση ΟΔΗΓΙΕΣ 1. Αλείφουμε ελαφρά τα ροδάκινα με λάδι, καλύπτοντας καλά τις κομμένες πλευρές. Βάζουμε τα λαδωμένα ροδάκινα (προσέχουμε να μην ακουμπάνε) σε μέτρια καυτή σχάρα μέχρι να είναι έτοιμα. 2. Συναρμολογήστε το σάντουιτς σε μια πιατέλα βάζοντας σε στρώσεις τη φρέσκια μέντα, τα χόρτα μαρουλιού, τις φέτες μοτσαρέλα, το προσούτο, τα ροδάκινα και τελειώστε με λίγο γλάσο βαλσάμικο, αλάτι και πιπέρι για γεύση. Απολαμβάνω!

Related Articles

8 Comments

  1. This looks delicious! Will definitely try this out 😍 Would love if you could check out and support my food page! Thank you. Hope you have the best day ever! 💕

  2. #recipe #sandwich #prociutto #peaches #mozzarella #bocconcini #balsamicglaze #mint #healthyfood #blisscooking

Back to top button