Εύκολο μαγείρεμα

ΡΟΚΑ, ΚΑΤΙΓΙΖΟ ΤΥΡΙ & ΝΤΟΜΑΤΑ ΠΙΤΣΑ ΥΛΙΚΑ 1 παρτίδα ζύμη πίτσας 1 κ.γ.

❤️ΡΟΥΚΑ, ΚΑΤΙΓΙΖΟ ΤΥΡΙ & ΥΛΙΚΑ ΠΙΤΣΑΣ ΝΤΟΜΑΤΑΣ 1 παρτίδα ζύμη πίτσας 1 κουταλιά της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 6 ντοματίνια, σε λεπτές φέτες 1/2 κόκκινο κρεμμύδι, σε λεπτές φέτες 5 ελιές καλαμών, κομμένες σε φέτες. κατσικίσιο τυρί, τριμμένο αλάτι και πιπέρι για γεύση 1 φλιτζάνι φρέσκια ρόκα Περιχύστε με βαλσάμικο μείωση του γλάσου ΟΔΗΓΙΕΣ 1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 450 F. 2. Τυλίξτε ή απλώστε τη ζύμη πίτσας πάχους περίπου 1/3″ σε μια αλευρωμένη επιφάνεια και βάλτε σε ένα δίσκο πίτσας. Σύρετε την πίτσα στον ζεστό φούρνο και ψήστε για περίπου 9 λεπτά μέχρι να ροδίσει ελαφρά η πίτσα. 3. Γεμίστε την κρούστα της πίτσας με λίγο ελαιόλαδο, ακολουθούμενη από τις ντομάτες σε φέτες, τα κόκκινα κρεμμύδια σε φέτες, τις ελιές καλαμάτας σε φέτες, το κατσικίσιο τυρί τριμμένο και μια πρέζα αλάτι και πιπέρι. 4. Βάλτε ξανά την πίτσα στον ζεστό φούρνο και ψήστε για άλλα 7 λεπτά μέχρι η πίτσα να ροδίσει ελαφρά και να γίνει τραγανή. 5. Βγάζουμε την πίτσα από το φούρνο και την αφήνουμε να κρυώσει για 5 λεπτά και μετά τη μεταφέρουμε σε ξύλο κοπής. 6. Κορυφή πίτσας με φρέσκια ρόκα και ψιλόβροχο μείωση του γλάσου βαλσάμικο. Κόψτε και σερβίρετε αμέσως. Απολαμβάνω!

Related Articles

Back to top button