Εύκολο μαγείρεμα

Εύκολα ζυμαρικά λεμονιού ΣΥΡΩΣΤΕ για να δείτε φωτογραφίες βήμα προς βήμα, Λάβετε τη συνταγή ό,τι χρειάζεστε: • …

Εύκολα ζυμαρικά λεμονιού 🍋 ΣΥΡΩΣΤΕ 👉 για να δείτε φωτογραφίες βήμα προς βήμα, Λάβετε τη συνταγή 👇 Ό,τι χρειάζεστε: • 12 ουγγιές μακαρόνια • 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο • 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες • 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο ​​μαϊντανό και περισσότερο για το σερβίρισμα • Χυμό και ξύσμα από ένα λεμόνι • ¼ φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα προαιρετικά • Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι για το σερβίρισμα Βήματα: ① Βράζετε τα μακαρόνια σε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας μέχρι να γίνουν al dente. Στραγγίστε, κρατώντας ½ φλιτζάνι από το υγρό των μαγειρικών ζυμαρικών. ②Σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο. Προσθέστε το σκόρδο, τον μαϊντανό, το ξύσμα λεμονιού και το χυμό λεμονιού. Προσθέστε το υγρό των μαγειρικών ζυμαρικών και την παρμεζάνα και ανακατέψτε να ενωθούν. Αφήνουμε τη σάλτσα να σιγοβράσει. ③Μεταφέρετε τα μαγειρεμένα μακαρόνια στο τηγάνι με τη σάλτσα ζυμαρικών και ανακατεύετε μέχρι να καλυφθούν καλά. Σερβίρουμε με επιπλέον μαϊντανό και παρμεζάνα, αν θέλουμε. Θερμίδες: 297 kcal, Υδατάνθρακες: 45g, Πρωτεΐνες: 9g, Λιπαρά: 9g, Κορεσμένα λιπαρά: 2g, Χοληστερόλη: 4mg, Νάτριο: 69mg, Κάλιο: 168mg, Φυτικές Ίνες: 2g, Ζάχαρη: 2g, Βιταμίνη A 1m, Βιταμίνη C: 12g , Ασβέστιο: 67mg, Σίδηρος: 1mg

Related Articles

2 Comments

Back to top button