Εύκολο μαγείρεμα

Ελληνική Σαλάτα Ζυμαρικών ΣΥΡΩΣΤΕ για να δείτε βήμα-βήμα φωτογραφίες και να πάρετε τη συνταγή ό,τι χρειάζεστε:…

Greek Pasta Salad SWIPE 👉 για να δείτε βήμα-βήμα φωτογραφίες & να πάρετε τη συνταγή 👇 Ό,τι χρειάζεστε: • 8 ουγγιές ροτίνι ζυμαρικά • 2 φλιτζάνια ντοματίνια κομμένα στη μέση • 2 φλιτζάνια αγγούρια κομμένα σε φέτες • 1 φλιτζάνι κόκκινα κρεμμύδια σε φέτες • 1 φλιτζάνι ελιές Καλαμών χωρίς κουκούτσι • κομμένες σε φέτες ¼ φλιτζάνι τυρί φέτα σαλάτα ντρέσινγκ • ⅓ φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο • 2 κουταλιές της σούπας ξύδι από κόκκινο κρασί • 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού • 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα ντιζόν • 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες • ¼ κουταλάκι του γλυκού ρίγανη • ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι Βήματα: σε μια μεγάλη κατσαρόλα ① αλατισμένο νερό, μαγειρέψτε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας, αλλά μειώστε τον χρόνο ψησίματος κατά 2 λεπτά, ώστε τα ζυμαρικά να είναι al dente. στραγγίζουμε καλά. ②Για να φτιάξετε το ντρέσινγκ, συνδυάστε το ελαιόλαδο, το ξύδι από κόκκινο κρασί, το χυμό λεμονιού, τη μουστάρδα ντιζόν, το σκόρδο, τη ρίγανη και το αλάτι και χτυπήστε με σύρμα μέχρι να ομογενοποιηθούν. Μπορείτε επίσης να ανακατέψετε σε ένα μικρό επεξεργαστή τροφίμων για να έχετε ένα πιο απαλό dressing. ③Σε ένα μεγάλο μπολ, ρίξτε τα ζυμαρικά με το dressing. Στη συνέχεια προσθέτουμε τις ντομάτες, τα αγγούρια, τα κρεμμύδια, τις ελιές και τη φέτα και ανακατεύουμε. Απολαύστε το κρύο ή σε θερμοκρασία δωματίου.

Related Articles

Back to top button