Εύκολο μαγείρεμα

ΒΑΦΛΕΣ ΜΠΑΝΑΝΑΣ ΥΛΙΚΑ 3 κουταλιές της σούπας λάδι (ή βούτυρο) 2 μεγάλα αυγά 1/4 …

ΥΛΙΚΑ ΒΑΦΛΕΣ ΜΠΑΝΑΝΑΣ 3 κουταλιές της σούπας λάδι (ή βούτυρο) 2 μεγάλα αυγά 1/4 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη 1/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικά) 3/4 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος (ή βουτυρόγαλα) 2 ώριμες μπανάνες πολτοποιημένες 1 1/2 φλιτζάνι όλα- αλεύρι για το σκοπό 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Σιρόπι σφενδάμου, για το σερβίρισμα ΟΔΗΓΙΕΣ 1. Σε ένα μεσαίο μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη σόδα και το αλάτι. 2. Σε ένα μεγάλο μπολ πολτοποιούμε τις μπανάνες με ένα πιρούνι και προσθέτουμε τα αυγά, την κρέμα γάλακτος, την καστανή ζάχαρη και το λάδι. Ανακατεύουμε καλά και μετά προσθέτουμε τα ξηρά υλικά στα υγρά μέχρι να ενωθούν (μην το ανακατεύουμε πολύ). 3. Προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας κουρκούτι σε μια μίνι συσκευή για βάφλες* και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές. Σερβίρετε με μούρα και σιρόπι σφενδάμου και απολαύστε! *Αν δεν έχετε βαφλιέρα, είναι επίσης υπέροχες σαν τηγανίτες σε μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Διατηρείται στο ψυγείο σε αεροστεγές δοχείο για έως και 5 ημέρες και ζεσταίνεται στην τοστιέρα όταν είναι έτοιμο να το απολαύσετε. Και αυτά παγώνουν πολύ καλά! ΚΛΑΣΙΚΕΣ ΒΑΦΛΕΣ 2 κουταλιές λάδι (ή βούτυρο) 1 μεγάλο αυγό 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 1/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικά) 1 φλιτζάνι γάλα 1 φλιτζάνι αλεύρι 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι unprocessyourfood bydash

Related Articles

Back to top button